Gambas décortiquées flambée au cognac morrilles safran crème
Sauce tomate, Mozzarella fior de latte, rucola,tomates cerise et escaliers de parmesan.
Lard fumé,jaune d’œuf,crème et parmesan
Sauce tomate, Mozzarella fior de latte et champignons.
Sauce tomate, Aubergine,tomate cerise et bufala
Sauce tomate, Mozzarella fior de latte, jambon, champignons, poivrons olives et artichauts.